feat: Ereignisprotokoll bearbeiten und Skipper-Signatur invalidieren

Bestehende Ereigniszeilen lassen sich nachträglich ändern; beim Speichern
oder Löschen wird nur die Skipper-Unterschrift entfernt, die Crew-Signatur bleibt.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

client/src/i18n/locales/de.json

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       "travel_details": "Reisedetails",
       "add_event": "Neuen Logbucheintrag hinzufügen",
       "add_event_btn": "Ereignis hinzufügen",
+      "edit_event": "Ereignis bearbeiten",
+      "save_event_btn": "Änderung speichern",
+      "cancel_event_edit": "Abbrechen",
+      "delete_event": "Ereignis löschen",
+      "sign_cleared_skipper_re_sign_title": "Skipper-Unterschrift entfernt",
+      "sign_cleared_skipper_re_sign": "Das Ereignisprotokoll wurde geändert. Die Skipper-Unterschrift wurde entfernt. Bitte erneut freigeben.",
       "date": "Datum",
       "day_of_travel": "Tag der Reise / Reisetag",
       "departure": "Start-Hafen (Reise von)",

client/src/i18n/locales/en.json

@@ -116,6 +116,12 @@
       "travel_details": "Travel Details",
       "add_event": "Add Event Log Record",
       "add_event_btn": "Add Event Entry",
+      "edit_event": "Edit event",
+      "save_event_btn": "Save changes",
+      "cancel_event_edit": "Cancel",
+      "delete_event": "Delete event",
+      "sign_cleared_skipper_re_sign_title": "Skipper signature removed",
+      "sign_cleared_skipper_re_sign": "The event log was changed. The skipper signature was removed. Please sign again.",
       "date": "Date",
       "day_of_travel": "Day of Travel",
       "departure": "Departure Port (von)",