docs: enhance Caddy setup documentation and update Docker Compose configurations

- Add instructions for handling existing Docker networks in Caddy setup
- Update docker-compose.caddy.yml to specify external network name
- Modify docker-compose.example.yml to include network configuration for the default network

CADDY_SETUP.md

@@ -62,10 +62,22 @@ Caddy und Hördle müssen im gleichen Docker-Netzwerk kommunizieren:
 # Prüfe, ob das Netzwerk bereits existiert
 docker network ls | grep hoerdle
 
-# Falls nicht vorhanden, erstelle es
+# Falls das Netzwerk bereits existiert, aber falsche Labels hat:
+# 1. Stoppe alle Container, die das Netzwerk nutzen
+docker compose -f docker-compose.yml down
+
+# 2. Lösche das alte Netzwerk (falls keine Container mehr dranhängen)
+docker network rm hoerdle_default
+
+# 3. Erstelle das Netzwerk neu
+docker network create hoerdle_default
+
+# Falls das Netzwerk nicht existiert, erstelle es:
 docker network create hoerdle_default
 ```
 
+**Hinweis**: Die docker-compose.caddy.yml ist so konfiguriert, dass sie das Netzwerk als externes Netzwerk nutzt. Das bedeutet, dass das Netzwerk bereits existieren muss, bevor Caddy gestartet wird.
+
 ## Schritt 4: Caddy starten
 
 ### Option A: Mit docker-compose (Empfohlen)