feat: Light Mode mit System-Erkennung und konfigurierbarem Erscheinungsbild.

Stellt hell/dunkel für Ocean, Material und Cupertino bereit, migriert die Kern-UI auf CSS-Variablen und ergänzt die Einstellungen inkl. i18n und Select-Kontrast.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

client/src/i18n/locales/de.json

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       "theme_ocean": "Ocean (Glassmorphismus)",
       "theme_material": "Material (Android)",
       "theme_cupertino": "Cupertino (iOS)",
+      "color_scheme_title": "Erscheinungsbild",
+      "color_scheme_label": "Hell- oder Dunkelmodus (Standard: Systemeinstellung)",
+      "color_scheme_auto": "Automatisch (System)",
+      "color_scheme_light": "Hell",
+      "color_scheme_dark": "Dunkel",
       "share_title": "Logbuch teilen (Schreibgeschützt)",
       "share_desc": "Aktivieren Sie diese Option, um einen öffentlichen, schreibgeschützten Link zu erstellen. Jeder mit dem Link kann Ihre Reisen, Yacht-Profile und Besatzung ansehen. Die Verschlüsselungsschlüssel werden niemals an den Server übertragen (sie bleiben im Hash-Teil der URL).",
       "share_enable": "Öffentlichen Link aktivieren",