feat: Demo-Logbuch und Onboarding-Tour bei Registrierung

Neue Nutzer erhalten automatisch ein Demo-Logbuch mit drei Ostsee-Reisetagen
und eine interaktive App-Tour; die Tour kann in den Einstellungen erneut gestartet werden.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

client/src/components/LogbookDashboard.tsx

@@ -209,6 +209,9 @@ export default function LogbookDashboard({ onSelectLogbook, onLogout }: LogbookD
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                         {lb.isSynced ? t('dashboard.status_synced') : t('dashboard.status_local')}
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                           year: 'numeric',