feat: Add Docker support and health endpoint

- Add production-ready Dockerfile with multi-stage build
- Add .dockerignore for optimized builds
- Add docker-compose.yml for easy deployment
- Add /health endpoint for container health checks
- Update README with comprehensive Docker documentation
- Include security best practices (non-root user, health checks)
- Support for both development and production deployments

README.md

@@ -75,6 +75,81 @@ pnpm install
 pnpm dev
 ```
 
+## Docker Deployment
+
+### Docker Build
+
+```bash
+# Docker Image erstellen
+docker build -t stargirlnails-booking .
+
+# Container starten
+docker run -d \
+  --name stargirlnails-app \
+  -p 3000:3000 \
+  --env-file .env \
+  stargirlnails-booking
+```
+
+### Docker Compose (empfohlen)
+
+Erstelle eine `docker-compose.yml` Datei:
+
+```yaml
+version: '3.8'
+
+services:
+  stargirlnails:
+    build: .
+    ports:
+      - "3000:3000"
+    env_file:
+      - .env
+    restart: unless-stopped
+    healthcheck:
+      test: ["CMD", "curl", "-f", "http://localhost:3000/health"]
+      interval: 30s
+      timeout: 10s
+      retries: 3
+      start_period: 40s
+```
+
+Starten mit Docker Compose:
+
+```bash
+# Container starten
+docker-compose up -d
+
+# Logs anzeigen
+docker-compose logs -f
+
+# Container stoppen
+docker-compose down
+```
+
+### Produktions-Deployment
+
+Für den produktiven Einsatz:
+
+```bash
+# Mit Docker Compose
+docker-compose -f docker-compose.yml up -d
+
+# Oder direkt mit Docker
+docker run -d \
+  --name stargirlnails-prod \
+  -p 80:3000 \
+  --restart unless-stopped \
+  --env-file .env.production \
+  stargirlnails-booking
+```
+
+**Wichtige Produktions-Hinweise:**
+- Verwende eine `.env.production` Datei mit Produktions-Konfiguration
+- Setze `NODE_ENV=production` in der Umgebungsdatei
+- Verwende einen Reverse Proxy (nginx, Traefik) für HTTPS
+- Überwache Container mit Health Checks
+
 ## Features
 
 - 📅 **Terminbuchung**: Kunden können online Termine buchen