Implementiere Impressum/Datenschutz-System und bereinige URL-Konfiguration

- Neues Impressum/Datenschutz-Tab mit konfigurierbaren rechtlichen Daten
- Konfigurationsdatei legal-config.ts für alle rechtlichen Informationen
- RPC-Endpoint legal.getConfig() für rechtliche Daten
- Schöne Tab-Navigation zwischen Impressum und Datenschutz
- Responsive Design mit Loading-States und Fehlerbehandlung
- Alle rechtlichen Daten über Umgebungsvariablen konfigurierbar
- FRONTEND_URL entfernt - nur noch DOMAIN wird verwendet
- Hilfsfunktion generateUrl() für konsistente URL-Generierung
- Code-Duplikation in bookings.ts eliminiert
- .env.example aktualisiert mit allen neuen Variablen
- README.md dokumentiert neue rechtliche Konfiguration
- DSGVO- und TMG-konforme Inhalte implementiert

docs/backlog.md

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 ### Kalender & Workflow
 - ICS-Anhang/Link in E‑Mails (Kalendereintrag)
 - Erinnerungsmails (24h/3h vor Termin)
-- Umbuchen/Stornieren per sicherem Kundenlink (Token)
+- ~~Umbuchen/Stornieren per sicherem Kundenlink (Token)~~
 - Pufferzeiten und Sperrtage/Feiertage konfigurierbar
-- Slots dynamisch an Behandlungsdauer anpassen; Überschneidungen verhindern
+- ~~Slots dynamisch an Behandlungsdauer anpassen; Überschneidungen verhindern~~
 
 ### Sicherheit & Qualität
 - Rate‑Limiting (IP/E‑Mail) für Formularspam
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 - E‑Mail‑Verifizierung (Double‑Opt‑In) optional
 - Audit‑Log (wer/was/wann)
 - DSGVO: Einwilligungstexte, Löschkonzept
+- Impressum
 
 ### E‑Mail & Infrastruktur
 - Retry/Backoff + Fallback‑Queue bei Resend‑Fehlern
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 - Admin‑Digest (tägliche Übersicht)
 
 ### UX/UI
-- Mobiler Kalender mit klarer Slot‑Visualisierung
+- ~~Mobiler Kalender mit klarer Slot‑Visualisierung~~
 - Kunden‑Statusseite (pending/confirmed)
 - Prominente Fehlerzustände inkl. Hinweise bei Doppelbuchung